Noticias Productos Ibéricos

Congreso Internacional del Jamón

Este fin de semana se celebra el Congreso Internacional del Jamón en Madrid. Dos días de ponencias, encuentros, exhibiciones y fusiones gastronómicas en torno  a esta joya gastronómica, "que va avanzando y encontrando su lugar también fuera de nuestras fronteras", como apuntan desde la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón, que organiza el evento.


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La XV Feria Gastronómica de la Serranía de Ronda, que se celebra del 27 al 29 de febrero, se convierte en escaparate de los productos de la comarca


El domingo 28 tendrá lugar el II Concurso Nacional de Presentación y Puesta en Escena de Cortadores Profesionales de Jamón

Durante el evento, se realizarán diferentes actividades como cocina en directo, visitas guiadas, actuaciones musicales y degustaciones


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